Tempo 45 minutos

rendimentos 10 fatias

Ingredientes massa 

2 xicaras (cha) de açúcar

1/2 xicara (cha)de maionese

1 xicara (cha) de suco de maracuja concentrado 

2 xicaras (cha) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó 

4 ovos 

Calda

1 xicara (cha) de suco de maracuja 

1/4 de xicara (cha) de açúcar 

1/2 xicara (cha) semente de maracuja 

Modo de preparo massa 

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha, o fermento e as claras. Misture a farinha e o fermento e junte à massa. Adicione, com cuidado, as claras em neve. Leve ao forno e asse até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

 Calda: numa tigela, misture bem os ingredientes e sirva sobre o bolo.